Овощная закуска с тремя соусами

Летнее меню гурмана.Соус из свежей зелени и ароматных трав.Состав:чеснок — 1 стручок;петрушка, укроп, чабрец — по 1 пучку;сливки, йогурт — 1 стакан;майонез — 2 столовых ложки;белый перец, морская соль.